« Inhaltsstoffe für Wild, Geflügel und Innereien »

Wissenswertes / Inhaltsstoffe von Lebensmitteln

[ A-H ] [ I-O ] [ P-Z ]

Wählen Sie einen Buchstaben aus um die nächsten Treffer aufzulisten.

Ein(e) Pferd Fleisch gegart enthält:

Energie – 154.00 Kcal
Magnesium – 21.00 mg
Wasser – 65.00 g
Calcium – 12.00 mg
Eiweiß – 29.00 g
Phosphat – 163.00 mg
Fett – 3.00 g
Eisen – 4.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 2.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 0.00 g
Vitamin A – 18.00 µg
Cholesterin – 72.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 278.00 mg
Fols. – 5.00 µg
tierische Eiweiße – 29.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 38.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 292.00 mg
Vitamin C – 0.00 mg

Ein(e) Pute Brust frisch enthält:

Energie – 106.00 Kcal
Magnesium – 20.00 mg
Wasser – 73.00 g
Calcium – 13.00 mg
Eiweiß – 24.00 g
Phosphat – 200.00 mg
Fett – 1.00 g
Eisen – 1.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 1.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 0.00 g
Vitamin A – 1.00 µg
Cholesterin – 60.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 120.00 mg
Fols. – 4.00 µg
tierische Eiweiße – 24.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 46.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 330.00 mg
Vitamin C – 0.00 mg

Ein(e) Pute Fleisch mit Haut enthält:

Energie – 216.00 Kcal
Magnesium – 27.00 mg
Wasser – 63.00 g
Calcium – 25.00 mg
Eiweiß – 20.00 g
Phosphat – 226.00 mg
Fett – 15.00 g
Eisen – 1.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 2.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 5.00 g
Vitamin A – 13.00 µg
Cholesterin – 74.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 170.00 mg
Fols. – 7.00 µg
tierische Eiweiße – 20.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 63.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 300.00 mg
Vitamin C – 0.00 mg

Ein(e) Pute Schenkel frisch gegart enthält:

Energie – 189.00 Kcal
Magnesium – 17.00 mg
Wasser – 63.00 g
Calcium – 17.00 mg
Eiweiß – 25.00 g
Phosphat – 174.00 mg
Fett – 9.00 g
Eisen – 1.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 2.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 3.00 g
Vitamin A – 2.00 µg
Cholesterin – 98.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 1.00 mg
Harnsr. – 157.00 mg
Fols. – 7.00 µg
tierische Eiweiße – 25.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 83.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 279.00 mg
Vitamin C – 0.00 mg

Ein(e) Reh Fleisch (mf) frisch gegart enthält:

Energie – 160.00 Kcal
Magnesium – 21.00 mg
Wasser – 64.00 g
Calcium – 26.00 mg
Eiweiß – 30.00 g
Phosphat – 226.00 mg
Fett – 4.00 g
Eisen – 3.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 3.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 0.00 g
Vitamin A – 0.00 µg
Cholesterin – 98.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 154.00 mg
Fols. – 4.00 µg
tierische Eiweiße – 30.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 87.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 351.00 mg
Vitamin C – 0.00 mg

Ein(e) Rind Herz gegart enthält:

Energie – 102.00 Kcal
Magnesium – 24.00 mg
Wasser – 76.00 g
Calcium – 9.00 mg
Eiweiß – 19.00 g
Phosphat – 209.00 mg
Fett – 2.00 g
Eisen – 5.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 2.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 0.00 g
Vitamin A – 7.00 µg
Cholesterin – 163.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 298.00 mg
Fols. – 2.00 µg
tierische Eiweiße – 19.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 1.00 mg
Natrium – 105.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 280.00 mg
Vitamin C – 4.00 mg

Ein(e) Rind Leber gegart enthält:

Energie – 147.00 Kcal
Magnesium – 17.00 mg
Wasser – 66.00 g
Calcium – 7.00 mg
Eiweiß – 22.00 g
Phosphat – 347.00 mg
Fett – 3.00 g
Eisen – 6.00 mg
Kohlenhydrate – 6.00 g
Zink – 4.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 0.00 g
Vitamin A – 18084.00 µg
Cholesterin – 406.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 292.00 mg
Fols. – 226.00 µg
tierische Eiweiße – 22.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 3.00 mg
Natrium – 112.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 282.00 mg
Vitamin C – 18.00 mg

Ein(e) Rind Magen/Kutteln gegart enthält:

Energie – 97.00 Kcal
Magnesium – 7.00 mg
Wasser – 79.00 g
Calcium – 15.00 mg
Eiweiß – 16.00 g
Phosphat – 78.00 mg
Fett – 3.00 g
Eisen – 1.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 2.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 0.00 g
Vitamin A – 1.00 µg
Cholesterin – 111.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 164.00 mg
Fols. – 6.00 µg
tierische Eiweiße – 16.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 46.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 18.00 mg
Vitamin C – 2.00 mg

Ein(e) Rind Niere gegart enthält:

Energie – 101.00 Kcal
Magnesium – 20.00 mg
Wasser – 77.00 g
Calcium – 11.00 mg
Eiweiß – 17.00 g
Phosphat – 243.00 mg
Fett – 3.00 g
Eisen – 9.00 mg
Kohlenhydrate – 1.00 g
Zink – 2.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 0.00 g
Vitamin A – 396.00 µg
Cholesterin – 437.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 314.00 mg
Fols. – 82.00 µg
tierische Eiweiße – 17.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 2.00 mg
Natrium – 177.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 226.00 mg
Vitamin C – 8.00 mg

Ein(e) Rind Zunge gegart enthält:

Energie – 188.00 Kcal
Magnesium – 18.00 mg
Wasser – 66.00 g
Calcium – 11.00 mg
Eiweiß – 16.00 g
Phosphat – 160.00 mg
Fett – 11.00 g
Eisen – 2.00 mg
Kohlenhydrate – 4.00 g
Zink – 2.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 0.00 g
Vitamin A – 5.00 µg
Cholesterin – 121.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 179.00 mg
Fols. – 5.00 µg
tierische Eiweiße – 16.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 80.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 255.00 mg
Vitamin C – 2.00 mg

Ein(e) Schwein Herz gegart enthält:

Energie – 108.00 Kcal
Magnesium – 20.00 mg
Wasser – 76.00 g
Calcium – 6.00 mg
Eiweiß – 18.00 g
Phosphat – 216.00 mg
Fett – 3.00 g
Eisen – 4.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 1.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 0.00 g
Vitamin A – 7.00 µg
Cholesterin – 153.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 210.00 mg
Fols. – 2.00 µg
tierische Eiweiße – 18.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 1.00 mg
Natrium – 78.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 253.00 mg
Vitamin C – 4.00 mg

Ein(e) Schwein Leber gegart enthält:

Energie – 123.00 Kcal
Magnesium – 21.00 mg
Wasser – 71.00 g
Calcium – 10.00 mg
Eiweiß – 21.00 g
Phosphat – 353.00 mg
Fett – 3.00 g
Eisen – 15.00 mg
Kohlenhydrate – 2.00 g
Zink – 6.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 0.00 g
Vitamin A – 20978.00 µg
Cholesterin – 393.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 289.00 mg
Fols. – 78.00 µg
tierische Eiweiße – 21.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 3.00 mg
Natrium – 75.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 311.00 mg
Vitamin C – 18.00 mg

Ein(e) Schwein Lunge gegart enthält:

Energie – 101.00 Kcal
Magnesium – 13.00 mg
Wasser – 77.00 g
Calcium – 2.00 mg
Eiweiß – 19.00 g
Phosphat – 226.00 mg
Fett – 2.00 g
Eisen – 4.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 2.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 0.00 g
Vitamin A – 36.00 µg
Cholesterin – 373.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 505.00 mg
Fols. – 7.00 µg
tierische Eiweiße – 19.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 147.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 238.00 mg
Vitamin C – 10.00 mg

Ein(e) Schwein Magen gegart enthält:

Energie – 152.00 Kcal
Magnesium – 6.00 mg
Wasser – 72.00 g
Calcium – 10.00 mg
Eiweiß – 18.00 g
Phosphat – 99.00 mg
Fett – 8.00 g
Eisen – 2.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 2.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 0.00 g
Vitamin A – 1.00 µg
Cholesterin – 226.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 176.00 mg
Fols. – 6.00 µg
tierische Eiweiße – 18.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 52.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 148.00 mg
Vitamin C – 3.00 mg

Ein(e) Schwein Niere gegart enthält:

Energie – 114.00 Kcal
Magnesium – 17.00 mg
Wasser – 75.00 g
Calcium – 7.00 mg
Eiweiß – 18.00 g
Phosphat – 255.00 mg
Fett – 4.00 g
Eisen – 9.00 mg
Kohlenhydrate – 1.00 g
Zink – 2.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 0.00 g
Vitamin A – 192.00 µg
Cholesterin – 425.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 390.00 mg
Fols. – 23.00 µg
tierische Eiweiße – 18.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 2.00 mg
Natrium – 169.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 238.00 mg
Vitamin C – 11.00 mg

Ein(e) Schwein Zunge gegart enthält:

Energie – 196.00 Kcal
Magnesium – 18.00 mg
Wasser – 67.00 g
Calcium – 10.00 mg
Eiweiß – 16.00 g
Phosphat – 189.00 mg
Fett – 14.00 g
Eisen – 3.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 2.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 1.00 g
Vitamin A – 5.00 µg
Cholesterin – 114.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 158.00 mg
Fols. – 4.00 µg
tierische Eiweiße – 16.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 94.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 236.00 mg
Vitamin C – 3.00 mg

Ein(e) Suppenhuhn Fleisch mit Haut enthält:

Energie – 256.00 Kcal
Magnesium – 30.00 mg
Wasser – 59.00 g
Calcium – 11.00 mg
Eiweiß – 19.00 g
Phosphat – 178.00 mg
Fett – 20.00 g
Eisen – 1.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 1.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 3.00 g
Vitamin A – 32.00 µg
Cholesterin – 94.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 159.00 mg
Fols. – 7.00 µg
tierische Eiweiße – 19.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 100.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 300.00 mg
Vitamin C – 0.00 mg

Ein(e) Suppenhuhn Schenkel frisch gegar enthält:

Energie – 303.00 Kcal
Magnesium – 29.00 mg
Wasser – 51.00 g
Calcium – 11.00 mg
Eiweiß – 25.00 g
Phosphat – 172.00 mg
Fett – 22.00 g
Eisen – 1.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 1.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 3.00 g
Vitamin A – 31.00 µg
Cholesterin – 143.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 242.00 mg
Fols. – 6.00 µg
tierische Eiweiße – 25.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 96.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 289.00 mg
Vitamin C – 0.00 mg

Ein(e) Taube Fleisch Haut frisch gegart enthält:

Energie – 245.00 Kcal
Magnesium – 40.00 mg
Wasser – 59.00 g
Calcium – 45.00 mg
Eiweiß – 21.00 g
Phosphat – 217.00 mg
Fett – 17.00 g
Eisen – 2.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 1.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 2.00 g
Vitamin A – 8.00 µg
Cholesterin – 113.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 211.00 mg
Fols. – 6.00 µg
tierische Eiweiße – 21.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 90.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 327.00 mg
Vitamin C – 0.00 mg

Ein(e) Wachtel Fleisch mit Haut frisch enthält:

Energie – 175.00 Kcal
Magnesium – 31.00 mg
Wasser – 67.00 g
Calcium – 15.00 mg
Eiweiß – 22.00 g
Phosphat – 180.00 mg
Fett – 9.00 g
Eisen – 4.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 2.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 2.00 g
Vitamin A – 73.00 µg
Cholesterin – 44.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 150.00 mg
Fols. – 7.00 µg
tierische Eiweiße – 22.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 46.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 280.00 mg
Vitamin C – 0.00 mg

Ein(e) Ziege Fleisch (mf) frisch gegart enthält:

Energie – 191.00 Kcal
Magnesium – 18.00 mg
Wasser – 62.00 g
Calcium – 9.00 mg
Eiweiß – 27.00 g
Phosphat – 162.00 mg
Fett – 9.00 g
Eisen – 1.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 2.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 0.00 g
Vitamin A – 32.00 µg
Cholesterin – 97.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 1.00 mg
Harnsr. – 181.00 mg
Fols. – 4.00 µg
tierische Eiweiße – 27.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 44.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 263.00 mg
Vitamin C – 0.00 mg

Quellangaben: Uni-Hohenheim

« zurück