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Wissenswertes / Inhaltsstoffe von Lebensmitteln

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Ein(e) Bambussprossen Konserve gegart enthält:

Energie – 12.00 Kcal
Magnesium – 3.00 mg
Wasser – 94.00 g
Calcium – 13.00 mg
Eiweiß – 1.00 g
Phosphat – 37.00 mg
Fett – 0.00 g
Eisen – 0.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 0.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 0.00 g
Vitamin A – 2.00 µg
Cholesterin – 0.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 19.00 mg
Fols. – 18.00 µg
tierische Eiweiße – 0.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 1.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 246.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 309.00 mg
Vitamin C – 1.00 mg

Ein(e) Bohne weiß frisch gegart enthält:

Energie – 112.00 Kcal
Magnesium – 56.00 mg
Wasser – 62.00 g
Calcium – 48.00 mg
Eiweiß – 9.00 g
Phosphat – 181.00 mg
Fett – 0.00 g
Eisen – 2.00 mg
Kohlenhydrate – 16.00 g
Zink – 1.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 0.00 g
Vitamin A – 27.00 µg
Cholesterin – 0.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 77.00 mg
Fols. – 16.00 µg
tierische Eiweiße – 0.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 7.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 1.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 473.00 mg
Vitamin C – 0.00 mg

Ein(e) Bohnen weiß reif Konserve gegart enthält:

Energie – 65.00 Kcal
Magnesium – 36.00 mg
Wasser – 77.00 g
Calcium – 33.00 mg
Eiweiß – 5.00 g
Phosphat – 107.00 mg
Fett – 0.00 g
Eisen – 1.00 mg
Kohlenhydrate – 9.00 g
Zink – 0.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 0.00 g
Vitamin A – 15.00 µg
Cholesterin – 0.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 45.00 mg
Fols. – 13.00 µg
tierische Eiweiße – 0.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 4.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 195.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 332.00 mg
Vitamin C – 0.00 mg

Ein(e) Cashewnuß geröstet enthält:

Energie – 595.00 Kcal
Magnesium – 255.00 mg
Wasser – 3.00 g
Calcium – 41.00 mg
Eiweiß – 16.00 g
Phosphat – 426.00 mg
Fett – 48.00 g
Eisen – 4.00 mg
Kohlenhydrate – 25.00 g
Zink – 4.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 3.00 g
Vitamin A – 1.00 µg
Cholesterin – 0.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 1.00 mg
Harnsr. – 0.00 mg
Fols. – 25.00 µg
tierische Eiweiße – 0.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 3.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 17.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 530.00 mg
Vitamin C – 0.00 mg

Ein(e) Edelkastanien frisch gegart enthält:

Energie – 173.00 Kcal
Magnesium – 27.00 mg
Wasser – 50.00 g
Calcium – 37.00 mg
Eiweiß – 2.00 g
Phosphat – 80.00 mg
Fett – 1.00 g
Eisen – 0.00 mg
Kohlenhydrate – 36.00 g
Zink – 0.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 0.00 g
Vitamin A – 4.00 µg
Cholesterin – 0.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 1.00 mg
Harnsr. – 0.00 mg
Fols. – 16.00 µg
tierische Eiweiße – 0.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 8.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 2.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 300.00 mg
Vitamin C – 15.00 mg

Ein(e) Edelkastanien geröstet enthält:

Energie – 241.00 Kcal
Magnesium – 37.00 mg
Wasser – 44.00 g
Calcium – 33.00 mg
Eiweiß – 2.00 g
Phosphat – 74.00 mg
Fett – 10.00 g
Eisen – 0.00 mg
Kohlenhydrate – 33.00 g
Zink – 0.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 3.00 g
Vitamin A – 44.00 µg
Cholesterin – 0.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 2.00 mg
Harnsr. – 0.00 mg
Fols. – 13.00 µg
tierische Eiweiße – 0.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 7.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 4.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 557.00 mg
Vitamin C – 12.00 mg

Ein(e) Erbsen reif frisch gegart enthält:

Energie – 145.00 Kcal
Magnesium – 58.00 mg
Wasser – 52.00 g
Calcium – 26.00 mg
Eiweiß – 12.00 g
Phosphat – 197.00 mg
Fett – 0.00 g
Eisen – 2.00 mg
Kohlenhydrate – 22.00 g
Zink – 2.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 0.00 g
Vitamin A – 7.00 µg
Cholesterin – 0.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 88.00 mg
Fols. – 17.00 µg
tierische Eiweiße – 0.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 9.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 11.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 411.00 mg
Vitamin C – 0.00 mg

Ein(e) Erdnuß geröstet enthält:

Energie – 579.00 Kcal
Magnesium – 182.00 mg
Wasser – 1.00 g
Calcium – 65.00 mg
Eiweiß – 25.00 g
Phosphat – 409.00 mg
Fett – 49.00 g
Eisen – 2.00 mg
Kohlenhydrate – 9.00 g
Zink – 3.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 14.00 g
Vitamin A – 0.00 µg
Cholesterin – 0.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 8.00 mg
Harnsr. – 71.00 mg
Fols. – 48.00 µg
tierische Eiweiße – 0.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 11.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 11.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 777.00 mg
Vitamin C – 0.00 mg

Ein(e) Getreidesprossen (gekeimt) enthält:

Energie – 69.00 Kcal
Magnesium – 50.00 mg
Wasser – 80.00 g
Calcium – 11.00 mg
Eiweiß – 3.00 g
Phosphat – 100.00 mg
Fett – 0.00 g
Eisen – 0.00 mg
Kohlenhydrate – 13.00 g
Zink – 0.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 0.00 g
Vitamin A – 1.00 µg
Cholesterin – 0.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 15.00 mg
Fols. – 4.00 µg
tierische Eiweiße – 0.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 2.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 1.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 100.00 mg
Vitamin C – 0.00 mg

Ein(e) Haselnuß frisch enthält:

Energie – 636.00 Kcal
Magnesium – 155.00 mg
Wasser – 5.00 g
Calcium – 225.00 mg
Eiweiß – 12.00 g
Phosphat – 335.00 mg
Fett – 61.00 g
Eisen – 3.00 mg
Kohlenhydrate – 10.00 g
Zink – 1.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 6.00 g
Vitamin A – 5.00 µg
Cholesterin – 0.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 26.00 mg
Harnsr. – 40.00 mg
Fols. – 33.00 µg
tierische Eiweiße – 0.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 8.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 2.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 635.00 mg
Vitamin C – 3.00 mg

Ein(e) Hülsenfruchtgerichte Konserve enthält:

Energie – 229.00 Kcal
Magnesium – 53.00 mg
Wasser – 50.00 g
Calcium – 47.00 mg
Eiweiß – 9.00 g
Phosphat – 172.00 mg
Fett – 14.00 g
Eisen – 2.00 mg
Kohlenhydrate – 15.00 g
Zink – 1.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 1.00 g
Vitamin A – 25.00 µg
Cholesterin – 15.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 74.00 mg
Fols. – 21.00 µg
tierische Eiweiße – 2.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 6.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 393.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 514.00 mg
Vitamin C – 0.00 mg

Ein(e) Hülsenfrüchte reif enthält:

Energie – 278.00 Kcal
Magnesium – 116.00 mg
Wasser – 10.00 g
Calcium – 50.00 mg
Eiweiß – 22.00 g
Phosphat – 375.00 mg
Fett – 1.00 g
Eisen – 5.00 mg
Kohlenhydrate – 41.00 g
Zink – 3.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 0.00 g
Vitamin A – 13.00 µg
Cholesterin – 0.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 1.00 mg
Harnsr. – 167.00 mg
Fols. – 59.00 µg
tierische Eiweiße – 0.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 16.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 26.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 940.00 mg
Vitamin C – 1.00 mg

Quellangaben: Uni-Hohenheim

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