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Wissenswertes / Inhaltsstoffe von Lebensmitteln

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Ein(e) Bauernbratwurst enthält:

Energie – 321.00 Kcal
Magnesium – 30.00 mg
Wasser – 49.00 g
Calcium – 10.00 mg
Eiweiß – 19.00 g
Phosphat – 96.00 mg
Fett – 27.00 g
Eisen – 1.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 2.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 3.00 g
Vitamin A – 4.00 µg
Cholesterin – 69.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 123.00 mg
Fols. – 1.00 µg
tierische Eiweiße – 19.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 1122.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 226.00 mg
Vitamin C – 0.00 mg

Ein(e) Bierwurst enthält:

Energie – 253.00 Kcal
Magnesium – 16.00 mg
Wasser – 62.00 g
Calcium – 12.00 mg
Eiweiß – 11.00 g
Phosphat – 107.00 mg
Fett – 23.00 g
Eisen – 1.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 1.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 2.00 g
Vitamin A – 4.00 µg
Cholesterin – 38.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 68.00 mg
Fols. – 0.00 µg
tierische Eiweiße – 11.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 816.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 196.00 mg
Vitamin C – 20.00 mg

Ein(e) Bockwurst enthält:

Energie – 295.00 Kcal
Magnesium – 20.00 mg
Wasser – 54.00 g
Calcium – 12.00 mg
Eiweiß – 15.00 g
Phosphat – 130.00 mg
Fett – 26.00 g
Eisen – 0.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 1.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 3.00 g
Vitamin A – 16.00 µg
Cholesterin – 53.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 92.00 mg
Fols. – 0.00 µg
tierische Eiweiße – 15.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 978.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 248.00 mg
Vitamin C – 22.00 mg

Ein(e) Cabanossi enthält:

Energie – 369.00 Kcal
Magnesium – 21.00 mg
Wasser – 47.00 g
Calcium – 11.00 mg
Eiweiß – 13.00 g
Phosphat – 81.00 mg
Fett – 35.00 g
Eisen – 1.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 1.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 4.00 g
Vitamin A – 31.00 µg
Cholesterin – 53.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 74.00 mg
Fols. – 0.00 µg
tierische Eiweiße – 13.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 1142.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 165.00 mg
Vitamin C – 0.00 mg

Ein(e) Cervelatwurst enthält:

Energie – 484.00 Kcal
Magnesium – 27.00 mg
Wasser – 35.00 g
Calcium – 16.00 mg
Eiweiß – 16.00 g
Phosphat – 180.00 mg
Fett – 43.00 g
Eisen – 1.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 2.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 3.00 g
Vitamin A – 6.00 µg
Cholesterin – 73.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 129.00 mg
Fols. – 0.00 µg
tierische Eiweiße – 19.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 1452.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 347.00 mg
Vitamin C – 0.00 mg

Ein(e) Curry-Bratwurst enthält:

Energie – 288.00 Kcal
Magnesium – 19.00 mg
Wasser – 58.00 g
Calcium – 10.00 mg
Eiweiß – 11.00 g
Phosphat – 98.00 mg
Fett – 27.00 g
Eisen – 0.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 1.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 3.00 g
Vitamin A – 3.00 µg
Cholesterin – 49.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 77.00 mg
Fols. – 0.00 µg
tierische Eiweiße – 11.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 858.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 198.00 mg
Vitamin C – 0.00 mg

Ein(e) Fleischkäse enthält:

Ein(e) Fleischwurst einfach/Stadtwurst enthält:

Energie – 275.00 Kcal
Magnesium – 19.00 mg
Wasser – 58.00 g
Calcium – 11.00 mg
Eiweiß – 14.00 g
Phosphat – 121.00 mg
Fett – 24.00 g
Eisen – 0.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 1.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 2.00 g
Vitamin A – 15.00 µg
Cholesterin – 50.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 86.00 mg
Fols. – 0.00 µg
tierische Eiweiße – 14.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 912.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 231.00 mg
Vitamin C – 21.00 mg

Ein(e) Frankfurter Rindswurst enthält:

Energie – 241.00 Kcal
Magnesium – 20.00 mg
Wasser – 60.00 g
Calcium – 13.00 mg
Eiweiß – 16.00 g
Phosphat – 152.00 mg
Fett – 19.00 g
Eisen – 1.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 3.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 0.00 g
Vitamin A – 24.00 µg
Cholesterin – 55.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 94.00 mg
Fols. – 0.00 µg
tierische Eiweiße – 16.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 1010.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 274.00 mg
Vitamin C – 23.00 mg

Ein(e) Geflügelmortadella enthält:

Energie – 181.00 Kcal
Magnesium – 27.00 mg
Wasser – 64.00 g
Calcium – 23.00 mg
Eiweiß – 20.00 g
Phosphat – 183.00 mg
Fett – 10.00 g
Eisen – 1.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 1.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 2.00 g
Vitamin A – 35.00 µg
Cholesterin – 79.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 134.00 mg
Fols. – 3.00 µg
tierische Eiweiße – 20.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 1144.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 305.00 mg
Vitamin C – 25.00 mg

Ein(e) Gefüllte Kalbsbrust enthält:

Energie – 207.00 Kcal
Magnesium – 25.00 mg
Wasser – 63.00 g
Calcium – 28.00 mg
Eiweiß – 19.00 g
Phosphat – 204.00 mg
Fett – 14.00 g
Eisen – 3.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 3.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 1.00 g
Vitamin A – 108.00 µg
Cholesterin – 90.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 145.00 mg
Fols. – 5.00 µg
tierische Eiweiße – 18.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 173.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 381.00 mg
Vitamin C – 2.00 mg

Ein(e) Gelbwurst enthält:

Energie – 284.00 Kcal
Magnesium – 18.00 mg
Wasser – 58.00 g
Calcium – 9.00 mg
Eiweiß – 11.00 g
Phosphat – 70.00 mg
Fett – 26.00 g
Eisen – 0.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 1.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 3.00 g
Vitamin A – 2.00 µg
Cholesterin – 46.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 67.00 mg
Fols. – 0.00 µg
tierische Eiweiße – 11.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 854.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 147.00 mg
Vitamin C – 0.00 mg

Ein(e) Hausmacher Blutwurst enthält:

Energie – 423.00 Kcal
Magnesium – 15.00 mg
Wasser – 45.00 g
Calcium – 18.00 mg
Eiweiß – 13.00 g
Phosphat – 66.00 mg
Fett – 38.00 g
Eisen – 16.00 mg
Kohlenhydrate – 0.00 g
Zink – 1.00 mg
ungesättigte-Fettsäure – 3.00 g
Vitamin A – 8.00 µg
Cholesterin – 33.00 mg

Carotin – 0.00 mg
Alkohol – 0.00 g
Vitamin E – 0.00 mg
Harnsr. – 14.00 mg
Fols. – 1.00 µg
tierische Eiweiße – 16.00 g
Vitamin B1 – 0.00 mg
BST – 0.00 g
Vitamin B2 – 0.00 mg
Natrium – 751.00 mg
Vitamin B6 – 0.00 mg
Kalium – 76.00 mg
Vitamin C – 0.00 mg

Quellangaben: Uni-Hohenheim

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