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Calcium – Das sollten Sie wissen!

Artikel vom 08.10.2009

Calcium ist ein bedeutender Mineralstoff, der am Auf- und Abbau unserer Knochen beteiligt ist. Mineralstoffe sind wie Vitamine unverzichtbare Bestandteile unserer Nahrung. Zu manchen Zeiten hat der Mensch einen sehr hohen Calciumbedarf. Das ist während des Wachstums, der Schwangerschaft oder in der Stillzeit der Fall.

Täglicher Calciumbedarf:

Während Calcium Ihre Knochen aufbaut, sorgt ein zu großer Phosphatanteil in der Nahrung für einen verstärkten Knochenabbau. Optimal wird ein Verhältnis von 1:1 angesehen. Lebensmittel die deutlich mehr Phosphat als Calcium enthalten sollten in Maßen verzerrt werden.

In machen Lebensphasen, zum Beispiel im Alter, verbraucht der Mensch weniger Energie. Der Appetit lässt nach und man isst weniger. Um eine Übersicht zu bekommen ob ihr täglicher Calciumbedarf gedeckt ist, folgt eine Tabelle mit Energie, Magnesium, Wasser, Eiweiß, Fett, Alkohol Natrium, Zink Carotin uvm. Werten.

Hier ein Link zum Lebensmittel - Konfigurator

Quelle der Werte: Uni-Hohenheim.de

Artikel Abrufe: 1101 | Autor: Redaktion suche-privat.de